Nostro cavallo di battaglia e brevetto registrato,
le delizie alle mandorle sono un
vero bis-cotto, in quanto cotte effettivamente
due volte, a differenza dei frollini.
Sfoglia leggera, delicata, senza burro, senza
lievito e olii aggiunti, con poco zucchero,
perfetta da abbinare a un prosecco, dopo
pasto o come cialda sul gelato.
farina di grano tenero “0”, mandorle
zucchero, uova e sale. Brevetto n° Mi2003A001890
