el naét

Frollino con farina integrale a km0 macinata a pietra a Barbariga.

Ricorda la forma dell’imbarcazione tipica del Lago d’Iseo, il Naet una specie di gondola.

INGREDIENTI

farina di grano tenero “0”,

farinadi frumento integrale (macinata

a pietra), zucchero, burro, uova, sale e

lievito baking.

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